农业农村部:我国生猪产业正处于第6轮“猪周期”,价格风险依然存在

财闻 2025-08-10 13:47:01

农业农村部会商研判,将实施有效的生猪产能综合调控。按目前的生产和消费趋势,全国需要再调减约100万头产能,能繁母猪总量保持在3950万头左右。

我国猪肉产量和消费量占肉类的六成左右,农业农村部最新调度显示,当前,我国生猪产能阶段性偏高,为防范生产大起大落、价格大涨大跌风险,将实施生猪产能综合调控,引导调减约100万头能繁母猪。国家统计局数据显示,6月末全国存栏生猪4.24亿头,增长2.2%。其中能繁母猪存栏4043万头,为正常保有量的103.7%,接近产能调控合理区域上限。

同时,5月龄以上的中大猪存栏量和上半年全国新生仔猪量均处于历史高位,这意味着,下半年和明年春节后生猪出栏将明显增多。当前,我国生猪产业正处于第6轮“猪周期”,随着生产效率持续提升和猪肉消费增长趋缓,生产大起大落、价格大涨大跌风险依然存在。8月第1周猪价已降至每公斤14.53元、同比下降28.1%。

为此,农业农村部会商研判,将实施有效的生猪产能综合调控。按目前的生产和消费趋势,全国需要再调减约100万头产能,能繁母猪总量保持在3950万头左右。



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