统一中报双创历史新高：净利增9%，食品业务成增长主引擎

2026年上半年统一企业中国（00220.HK）凭借产品结构优化与高端化战略，交出了一份逆势增长的成绩单。

8月5日发布的2026年中期业绩显示，统一企业中国上半年收益达173.21亿元，同比增长1.4%；归母净利润14.02亿元，同比大增9.0%，两项核心指标均创下同期历史新高。在营收微增的背景下利润实现近双位数增长，毛利率从去年同期的34.3%提升至35.0%，产品结构优化与高端化战略成效显著。

分业务板块看，食品业务成为上半年最大亮点。报告期内，食品业务收益56.34亿元，同比增长4.7%，跑赢行业大盘。

高端产品矩阵构成了增长的核心引擎。“汤达人”作为高汤面品类领导者，聚焦核心豚骨口味大单品经营，春季限定“火山辣豚骨”话题与收益均创新高；“茄皇”品牌收益持续保持双位数增长；“满汉大餐”聚焦“葱烧牛肉面”经营，实现双位数增长。其与山姆会员店共创的“上汤瑶柱银丝面”持续热销。

饮料业务上半年收益107.51亿元，同比下降0.3%，主要受茶饮料板块（收益48.89亿元，同比-3.5%）拖累，这与上半年多雨低温天气影响即饮需求、行业整体承压有关。

但在细分赛道，战略布局已有积极信号。无糖茶领域布局加速：品牌“春拂”上半年推动独立运作，推出“春拂云雾绿茶”“春拂奇兰乌龙”等新品，无糖茶品类收入增速据报超过50%。奶茶业务则延续增长态势，上半年收益36.45亿元，同比增长7.3%，市场占有率持续领先。“统一阿萨姆奶茶”大单品稳步成长，低糖茉莉奶丝已成为新的增长动能。

总的来看，统一在2026年上半年展现了较强的经营韧性：经营溢利18.05亿元，同比增长9.5%，营业利润率同比上升0.8个百分点至10.4%。通过高端产品占比提升与运营效率改善，统一在存量竞争时代找到了“有质量增长”的路径。