桃酥出现金属牙冠？泸溪河：情况不属实，因涉高龄老人，公司予以谅解

8月7日，泸溪河发布关于网传“泸溪河桃酥出现金属牙冠”事件调查结论的声明。声明称，消费者张女士已澄清，所发视频情况不属实，已主动删除相关视频，并对我司造成的影响诚恳致歉。因事件涉及高龄老人，我司对此予以谅解。

据媒体此前报道，有消费者反映称，其在大连山姆超市购买的泸溪河牌桃酥中吃出3颗金属牙冠，引发关注。

7月29日，泸溪河发布声明，称第一时间成立专项小组，立即开展当天的全生产线检视，对该批次产品进行排查，确保产品安全。

同日，山姆客服回应：“山姆高度重视食品安全与会员体验。在收到会员相关反馈后，我们已对该涉事批次的商品进行下架封存。同时，我们第一时间启动了抽检以及溯源核查，并积极配合监管开展相关调查工作。同时，为维护会员合法权益，我们一直积极与该会员联系沟通，将依法依规妥善处理后续事宜。”当天，山姆APP下架该款产品，7月30日下午该商品在山姆 APP 又恢复可售状态，目前该款桃酥处于在售状态。

公开资料显示，泸溪河为新中式糕点品牌，2013年于南京创立。窄门餐眼数据显示，该品牌全国门店600余家，覆盖十余省份五十余座城市，桃酥为其招牌产品。

据界面新闻3月24日报道，泸溪河食品（集团）有限公司近期完成A+轮融资，投资方为启承资本、厚生投资。