鱼子酱行业获券商看好，鲟龙科技盘中跌超5%

9月15日，鲟龙科技（06715.HK）盘中跌超5%，截至14时12分，跌5.05%，报62.05港元/股，成交额598.62万港元。

开源证券发布研报称，看好鱼子酱行业投资价值，供给端存在刚性约束，需求端稳步扩张，供需长期错配推动行业量价齐升，龙头议价能力增强，受益标的包括鲟龙科技。

8月25日，鲟龙科技发布2026年中期业绩，上半年收入3.62亿元，同比增加20.01%，经调整净利润2.09亿元，同比增加15.7%，鱼子酱产品销量同比增加23.0%至1.4亿克。