溜溜梅盘中涨超5%，签约中央工厂项目

10月14日，溜溜梅（06658.HK）盘中涨超5%，截至9时40分，涨5.97%，报134.90港元/股，成交额892.12万港元。

消息面上，10月8日，溜溜梅与安徽芜湖繁昌经济开发区管委会签署“溜溜梅X爱开食中央工厂”项目协议，新品牌“爱开食”首次公开亮相，重点布局烘焙、茶饮等品类，探索“中央工厂+终端门店”制造型零售食集模式。头豹研究院数据显示，2020年至2025年国内新鲜零食市场规模从不足50亿元增长至180亿元，年均复合增长率超40%。行业平均损耗率在8%至15%，同质化风险逐步显现。