中炬高新收购味滋美55%股份 再造新厨邦迈出第一步 标的公司曾险些被涪陵榨菜收购

2月12日，财闻从中炬高新（600872.SH）获悉，公司将收购四川味滋美食品股份有限公司（以下简称“味滋美”）55%的股份。

公开信息显示，味滋美是一家深耕川味复合调味品领域的公司，熊猫王子牌火锅底料是其重要产品。中炬高新表示，将通过本次投资，以味滋美平台为基础，加快在复合调味品赛道的发展。

财闻注意到，味滋美不是第一次被食品领域的巨头盯上。2025年4月，涪陵榨菜（002507.SZ）计划收购味滋美51%的股权，涪陵榨菜表示，本次收购将是突破上市公司发展瓶颈的重要手段。不过，这次收购在2025年10月告吹，事后披露的原因为对方就部分核心商业条款未达成一致意见。

财务数据显示，味滋美2023年和2024年的营收分别为2.84亿元和2.65亿元；净利润分别为4071.33万元和3962.45万元。

中炬高新旗下拥有重要资产——厨邦酱油，业内有“酱油老二”之称，营收规模仅次于“酱油茅”海天味业（603288.SH）。

不过近几年，作为“酱油老二”的中炬高新陷入增长瓶颈。自2022年以来，中炬高新营收在55亿元左右徘徊，2025年前三季度，公司营收31.6亿元，同比下滑20%。

利润方面，中炬高新扣非后归母净利润在2020年后持续下滑，仅在2024年有所回升，当年报6.7亿元。2025年前三季度，中炬高新扣非后归母净利润3.8亿元，同比下滑30.45%。

中炬高新曾经历宝能系和火炬系股东的激烈内斗，直至2022年后，火炬系全线胜出并将宝能系高管全部踢出局，至此如何收拾业绩残局便成为中炬高新新管理层面对的问题。

2024年，中炬高新喊出“未来三年将再造一个新厨邦”的口号，希望通过“内涵+外延”双轮驱动，即通过内部变革和外部并购来实现“再造一个新厨邦”的目标。

2025年时，中炬高新还曾高调表示“2025年内至少有一起并购。”不过，随着2025年的结束，中炬高新并未兑现。

2026年年初，有投资者曾在互动平台询问并购进度，中炬高新表示，公司管理团队正在审慎平衡公司现金状况与并购机会，并持续推进战略并购计划。目前，公司有几个项目在推进中，在目前市场环境下，双方暂未就交易价格达成一致。公司仍在积极推进中，以突破内生增长瓶颈，优化业务组合。公司高度重视并购后的持续经营能力，并坚决避免因盲目扩张导致业绩下滑的风险。因此，虽然公司有并购的计划和意向，还需要根据市场情况和并购机会的实际进展来决定。