if椰子水回应质疑：产品绝非“勾兑水”

3月4日，if椰子水发文回应近期产品成分争议。

if表示，近期网络上出现针对其品牌100%椰子水产品“添加外源糖、外源水”的不实信息，部分媒体及个人未经核实予以传播，同时相关不实言论经恶意炒作扩散，严重误导消费者认知。if品牌100%椰子水自上市以来，始终坚守“天然、纯粹”的产品理念，严格遵循生产标准，产品在生产过程中未添加任何外源糖、外源水及人工香精，所有糖分均来源于天然椰子本身。

if椰子水的此次争议，源于3月初《新京报》的一篇报道。在该篇报道中，《新京报》联合第三方检测机构对市面上4款宣称“100%椰子水”的产品进行成分分析，采用欧盟标准及稳定同位素指纹技术。

结果显示，这些产品均检出含有‌外源水‌和‌外源糖。尽管送检样品品牌被打码，但网民根据包装形态、容量规格等信息推测，其中一款为行业头部品牌if椰子水。

消息发酵后，if椰子水母公司IFBH（06603.HK）股价应声下跌。截至2026年3月4日收盘，股价报10.49港元，跌6.51%。而3月以来，该公司股价已经跌去21.13%。

长期以来，由于市面上销售的椰子水价格低于单个椰子的价格，已至许多消费者怀疑，这些椰子水品牌并非有纯天然椰子水制作，而是通过水和其他糖类勾兑而成。

公开信息显示，if的母公司IFBH是一家植根泰国的即饮饮料公司，于2025年6月在港交所上市。if品牌于2013年推出，2017年进入中国内地市场，成为多数中国消费者认识的第一批椰子水品牌。‌

按零售额计算，if椰子水自2020年起在中国内地椰子水饮料市场连续5年蝉联榜首，2024年市场占有率约34%。这个单品贡献了IFBH公司超九成营收，且中国内地市场是其主要收入来源，2025年营收占比超过90%。

2月26日，IFBH交出了上市后首份财报。2025年，公司实现营收1.76亿美元，同比增长11.9%，股东应占溢利约为2280万美元，同比减少31.7%。